Sunday, May 3, 2009

misro..

Hari ini aku buat misro.. hehe, untuk yang kedua kalinya.. cara pembuatannya gampang banget.. tapi rasanya gak sesimple cara buatnya.. mau tauuuuu??

1. kupas singkong, jangan lupa cuci dulu yahh setelah dikupas, supaya gak ada sisa-sisa tanahnya..
2. parut singkongna sampai halus..
3. setelah diparut, tambahkan sedikit garam (secukupnya) ke dalam adonan, aduk sampai rata..
4. di tempat yang berbeda, iris gula merah, untuk isi misronya..
5. bentuk adonan (terserah mau bentuk bulat, kotak, love dll, sesuai selera).. jangan lupa tengahnya dimasukkan gula merah yang udah diiris tadi, sesuai selera, kalo mau manis, masukin gulanya lebih banyak aja..
6. goreng sampai warnanya kecoklatan.. oia, apinya jangan besar-besar ya, supaya matangnya merata..
7. tiriskan!!

gampang kann.... dan murah. Selamat mencoba!!

No comments: